Mari lah, aku kenalkan kalian pada makanan yang satu ini:
Nama tempat makannya, GOMACHI BUTADON.
Dan jualannya, cuma 1 menu aja. BUTADON namanya:
Jadi, ini tuh 1 bowl of rice/ noodle dengan topping daging babi slice yang dipanggang dengan sauce manis dengan hint garlic gitu deh (kata keterangannya gitu sih tapi tenang aja, ini bukan makanan anti vampire kok :p).
Btw ini masuk kategori makanan Jepun ya, walau beberapa angin lewat telingaku bilang ini Korean food (aku sempet mikir, Korea sebelah manaaa.. :p). Tapi abis lihat wujudnya aku rada bisa memahami, kenapa dikira Korean food: bowl-nya itulo, ga Jepun banget stylenya wkwkwk! Dia pake bahan metal kekuningan, rada mirip bowl2 makanan Korea ga sih.
OK, forget the bowl. Ini duh, sangat baleniable (baleni tuh bahasa Jawa = diulang, able = dapat, wkwk). Juarang aku bilang gini buat makanan2 franchise yang ada di mall2.
Dibawah deretan slice babi itu, ada nasi (SORRY duluan ya, fotonya dalam kondisi sudah termakan sebagian):
Duh, nasinya pulen, hangat dan lembab. Kayanya juga dibumbui? Atau kena lemak dan sauce si babi? Duh, ini kalo engga inget2 karbo, bisa abis beneran itu nasi semangkok (woi, nasinya buanyak!). Dan ditengah-tengah makan, aku kepikiran "Eh, kan ada opsi noodle ya, kok ga pesan!".
Lalu, nambah lah aku seporsi mie polos buat diicip makan bareng babi:
Oh lord.
Siang sebelum aku makan ini, aku tuh ke Apeng. Makan mie keriting yang secara wujud ya mirip2 lah ama mie yang aku pesan (foto diatas). Tapi duh, punten beneran Suk Apeng, ini Gomachi pake bumbu apa sih ya, mie polos engga ada proteinnya aja udah eeenak benerrr T__T.
Bener2 polosan aja lo, belom aku makan ama babinya, eh udah enak! Matangnya pas, bumbunya balance; sweet - savoury. Dimakan ama babi lagi, ya jelas levelnya naik beb. Duh. Babi emang engga pernah salah. Direbus tanpa bumbu aja udah sedep (ada temen Mami yang masak babi kaya gitu, ntar dimakannya dengan dipotongi tipis, dicocol dikit ke kecap asin dan dimakan dengan nasi hangat), apalagi yang cakep gini:
Btw, cara pesannya menarik. Pake touch screen (beneran, bukan ala warung ya). Aku ga foto, ada videonya doang. Ntar lah pasti nampang di IG, setelah tulisan ini nongol (see, sampe sekarang masih diutamain blog-nya dulu hihi).
...
GOMACHI BUTADON
Pakuwon Mall 2M (Little Tokyo)