Aku tuh, engga ngeh kalo si LANZHOU BEEF NOODLE ada di timur!
Ceritanya, aku tuh lagi jalan cari makan, setelah bubaran gereja. Dan aku tuh ke sebuah mall kecil yang udah luuuuuuuuama banget engga aku datangi, karena aku udah malas banget masuk mall karena malas cari parkiran (kalo aku naik taxi pun males ke mall ini karena Pakuwon City Mall ini menurutku kecil aja, engga ada apa2nya, mayoritas isi makanan doang yang ada di Galaxy Mall yang lokasinya jauh lebih dekat dengan rumahku).
Jadi, aku ga tau sama sekali Pakuwon City Mall ini isinya apa aja. Blas! Aku terakhir ke tempat ini kayanya jaman sebelum covid lo, means: 5-6 tahun lalu haha!
Maka, ketika kesana, jreng jreng.. kagetlah aku karena ketemu ama mie cina ini:

Trus, temenku tuh engga mikir, engga lihat2 sekeliling, tau2 langsung belok, masuk dan aku nurut aja.
Sampe didalam, aku loading. Eh, kok aku kayanya mengenali design menu ini ya:



Trus aku nanya dong, "Mbak, ini sama ama yang di Graha?". Eeh, iya! Wow! Jadi ya udah, kalo gitu menu wajib pesannya adalah MIE DAGING SAPI TRADISIONAL:

Ini tuh mie dengan kuah kaldu sapi (kata temenku yang orang cina daratan sana, aslinya mie tuh semuanya berkuah >>> ga tau bener/ engga), halal, yang bikin kayanya moslem (tapi dari cina). Mie-nya bikinan sendiri (kalo di GRaha kadang bisa lihat mie sedang dibuat), diberi irisan daging sapi tipis dan sayur rebus, pake cillantro.
Dimakan gitu aja benernya sudah OK, ngaldu, sedep, cuman kalo mau bikin lidah sedikit lebih bahagia: pakein chili oil dikit dan nambah cillantro! Cakep.
Masalahnya, kemaren pas makan ini, mie-nya over cooked. Aku jadi engga terlalu enjoy. Dan aku lupa, kalo pesan mie ini kudu yang spesial, supaya slice dagingnya lebih banyak.
Ini, SUP TELOR TOMAT:

Engga icip jadi engga bisa komen, ya. Tapi ini kan makanan khas sono banget, harusnya ya enak2 aja kalo yang bikin masih import dari cina wkwk..
...
LANZHOU BEEF NOODLE
Ruko Pakuwon Town Square, Pakuwon City FR1-10, Surabaya