Dari sekian banyak pecel di Malang, ini yang aku suka. Tolong catet namanya, DEPOT PECEL SUKUN. Karena kalo di aplikasi ojol, ada 2 dengan nama "Pecel Sukun". Yang aku doyan, ada "Depot"-nya.
Aku tuh ya selama hidup di Malang, tahunya pecel tuh cuma sayur rebus, nasi, disiram bumbu kacang dan peyek, itupun peyeknya kacang doang. DULU lo ya, dulu. Tapi begitu di Surabaya, pecelnya tuh meriah banget, pake buanyak banget topping lauk.
Nah, si Depot Pecel Sukun ini tuh punya banyak pilihan lauk! Monggo saja pilih-pilih sendiri:
Buatku ya, aku aliran kuno, klasik, pecel polosan aja. Paling-paling aku nambah TEMPE GORENG dan DADAR JAGUNG, kadang-kadang aku nambah MIE dan SERUNDENG. Tapi yang klasik mah, yang the best.
Nih, aku iseng nambah UDANG GORENG:
Engga OK sih, haha. Buatku aneh jadinya haha! Jadi, aku bakal balik ke versi klasiknya.
Ini tuh aku duoyan bumbunya. Sayurnya juga bukan yang lembek over cooked, uenak aja gitu, bumbunya pun beneran cakep. Dan kalo dibungkus, aku sukanya minta bumbu kacang disiram langsung ke nasi dan sayur (aneh emang) sehingga hasilnya jadi lembab gitu. Dan karena lapisan dalam bungkusannya pake daun pisang, doyan aja aku (aku emang suka nasi dibungkus daun pisang). Monggo dicoba haha!
...
DEPOT PECEL SUKUN
Jl. S. Supriadi No. 100 (tepat seberang makam/ SPBU Sukun), Malang